
התוכנית המלאה
איך זה עובד?
14 שלבים בארבע תקופות, איש קשר אחד, ולוח זמנים שתלוי קודם כל בכם
העבודה שלנו בסטודיו לוקחת כשלושה שבועות נטו. כל השאר תלוי בקצב שלכם.
משפחה שאוספת מהר מקבלת ספר מהר.
שבוע 1
01 היכרות ואפיון
01 פגישת אפיון · שבוע 1
נפגשים, מספרים על המשפחה ועל הספר שאתם מדמיינים. בסוף הפגישה: מבנה שישה פרקים ולוח תאריכים מלא.
02 ערכת האיסוף · שבוע 1
מקבלים את הערכה: מדריך, טופס לכל מתכון, טבלת שיבוץ תמונות ומדריך צילום ביתי.
שבועות 2–9
02 איסוף וקונספט
03 האיסוף · שבועות 2–8
המשפחה אוספת: 50 מתכונים, תצלומי ארכיון וחמישה סיפורים אישיים. הכל מפורט במדריך.
04 שני כיווני עיצוב · שבועות 3–5
כל כיוון מוצג על ארבע פריסות לדוגמה. אתם בוחרים אחד, והוא הופך לחוקת הספר.
05 יום הצילום · שבועות 4–7
בחבילה 2: הצלמת מגיעה הביתה עם תדריך מוכן. מבשלים מה שמבשלים ממילא.
06 סגירת החומר · שבוע 9
כל הטפסים והתמונות בידינו. מכאן זה אצלנו.
שבועות 10–18
03 עריכה, הגהה ועימוד
07 עריכה · שבוע 10
אחידות בין הכותבים, בלי לגעת בקול של אף אחד.
08 הגהה ראשונה · שבוע 11
עברית נכונה ויפה, מתכון אחר מתכון.
09 עימוד · שבועות 12–15
הספר נבנה עמוד אחר עמוד לפי הכיוון שנבחר.
10 שלושה סבבי תיקונים · שבועות 14–17
אתם מעירים, אנחנו מטמיעים. שלושה סבבים מסודרים.
11 הגהה שנייה · שבוע 18
עין נוספת על הספר המעומד, לפני הדפוס.
שבועות 19–21
04 דפוס ומסירה
12 קובצי דפוס והעתק שמש · שבוע 19
בדיקה אחרונה על הנייר, לפני ההדפסה המלאה.
13 הדפסה וכריכה · שבועות 20–21
25 עותקים בכריכה קשה, בבית דפוס שאנחנו עובדים איתו דרך קבע.
14 מסירה · שבוע 21
הספרים מגיעים אליכם הביתה.

TableSet · הוצאת קפיטל · ספרי בישול משפחתיים
NATALIE KLUG / VISUAL DESIGN STUDIO
מי לצידכם בדרך
אתם עובדים מול איש קשר אחד. מאחוריו, צוות שלם
בית דפוס
הדפסה וכריכה קשה, עם בדיקת העתק שמש
צלמת
יום צילום בבית, בתדריך מוכן מראש
מגיהה
שני סבבי הגהה: לפני העימוד ואחריו
עורכת
מאחדת חמישה כותבים לספר אחד, בלי לגעת בקול של אף אחד
